誰もが舌をうならせる新鮮料理!

料理

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料理は若旦那が自ら釣ってきた新鮮な魚を中心とした魚介類を使用しています。
獲れ立てだから、身はぷりぷり、脂の乗った身はとろりととろけるような甘さが愉しめます。
新鮮な魚介類だけではなく、肉にもこだわり、使用しているのは最高品質の「若狭牛」!
色鮮やかな霜降り、きめ細かく柔らかい肉質が特徴でとろけるような舌触りは一度食べるとやみつきになります。「民宿福島」自慢の極上の料理をご堪能ください。

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